Wagyu Eye Round MB9+ Block

Gina Rinehart Brand

This cut, known for its very clean and distinct flavour, is from the upper portion of the hip.

Excellent for making Roast, carpaccio, smoked dish, slow cook.

Lõi mông bò là lõi thịt bên trong được lọc ra từ phần mông của con bò. Đây là phần thịt rất nạc, không có xương và chỉ có rất ít mỡ xen lẫn.

Lõi mông bò thường được sử dụng để làm các món mini steak, hầm, bò ragu, xào hoặc nhúng lẩu.

$38/kg

 

$38.00

Clear

Oh, hello

Do you require something special for your event?

Fill out our special request form to request your required seafood & our team will endeavour to cater for your custom needs.